Textura da Estrela Vinha Negrosa Tinto 2018

Dão
96 pts Revista de Vinhos - Aromas delicados com carácter frutado e algumas notas balsâmicas e picantes. Muito elegante na boca com elevada sensação de frescura e grande complexidade e concentração. Tem um enorme potencial para envelhecer em garrafa.
Price: € 64,65
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Detalhes do produto

Vinificação:
Fermentou em cubas de carvalho com 40% de cacho inteiro e cerca de 20 dias de maceração após a fermentação. As castas Jaen e Alfrocheiro são vinificadas e envelhecidas individualmente e o lote é feito antes do engarrafamento.

Castas:
Jaen,Alfrocheiro

Notas de prova:
Aromas delicados com carácter frutado e algumas notas balsâmicas e picantes. Muito elegante na boca com elevada sensação de frescura e grande complexidade e concentração. Tem um enorme potencial para envelhecer em garrafa.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na posição horizontal. Deve ser servido a uma temperatura de 16 a 17ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de carne fortes, como borrego, caça variada ou enchidos. Também muito bom com queijos fortes e peixes gordos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 96 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Jancis Robinson.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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