Detalhes do produto
Desengace total, fermentação em inox, com controlo de temperatura entre 14º e 16ºC. Em inox com batonnage durante 4 meses, seis meses em garrafa antes de ir para o mercado.
Castas:
Cerceal
Notas de prova:
Brilhante amarelo citrino. Notas minerais e fruta de polpa branca. Bom volume e frescura, acidez marcada, boa persistência. Intenso e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 10 anos, desde que guardado deitado em local fresco e sombrio. Servir a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Carnes Brancas, saladas, peixes e queijo de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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