Detalhes do produto
As uvas foram colhidas em setembro e foram transportadas para a adega em caixas de 25 kg. Após 12 horas de armazenamento em câmara fria, foram desengaçados e parcialmente prensados, sendo encaminhados por gravidade para o tanque de fermentação. A vinificação decorreu em cubas de madeira e inox, mas o vinho estagiou apenas em cubas de madeira. Durante todo o processo, o vinho foi movimentado suavemente sem o uso de bombas, mas por gravidade.
Castas:
Old Vines,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas de prova:
Vermelho, cor intensa com matizes púrpura. O buquê é fino e fresco, lembrando frutas silvestres. Há também algumas notas florais e de especiarias, como pimenta e cravo. Um sabor muito fresco e direto no paladar, abrindo com volume e terminando com delicadeza e precisão.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.