Detalhes do produto
Desengace total ou parcial, consoante os anos, fermentação em pequenas cubas com pisa manual ou mecânica. Fim da fermentação alcoólica e maloláctica em madeira usada, seguido de repouso em barricas e cubas de segundo ano, até 14 meses.
Castas:
Pinot Noir
Notas de prova:
Apresenta cor de Pinot e aroma muito bem sucedido, fino, rico e fiel à casta, com notas de cogumelos e musgo, framboesa e morango. Bem na boca, que é magrelo e quer um carácter muito mais próximo dos tintos bordeaux. Um exemplar muito bonito da casta.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Bom companheiro para pratos de caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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