Detalhes do produto
Manejo cuidadoso da videira para potencializar todo o potencial da fruta. Uvas colhidas à mão em caixas de 20 Kg seguidas de exaustiva seleção de cachos na adega. Fermentação alcoólica em depósitos de betão com temperatura controlada durante 14 dias, utilizando apenas levedura autóctone, seguida de fermentação maloláctica e estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano.
Castas:
Merlot,Syrah
Notas de prova:
Cor granada opaca. Aroma intenso a groselha preta e trufa, em perfeita harmonia com notas especiadas de tabaco, café e chocolate preto. Fruta intensa. Taninos volumosos, refinados e sedosos. Retrogosto elegante intenso e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2013 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.