Quinta do Couquinho Colheita Tinto 2021

Douro
90 pts Revista de Vinhos - Cor viva com suaves notas amadeiradas resultantes do estágio em barricas de carvalho francês. A micro-oxigenação resultante deste processo de envelhecimento realça a elegância e finesse do vinho.
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Detalhes do produto

Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente no momento ideal de maturação para gerar maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. A fermentação alcoólica e maloláctica decorreu em cubas de inox com controlo de temperatura a 26°. O vinho estagiou 12 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês, seguindo-se o estágio em garrafa.

Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca

Notas de prova:
Cor viva com suaves notas amadeiradas resultantes do estágio em barricas de carvalho francês. A micro-oxigenação resultante deste processo de envelhecimento realça a elegância e finesse do vinho.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Emparelhamento com comida:
Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas e assados, bem como queijos.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Outras colheitas).

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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