Vale da Corça Tinto 2011

Douro
88 pts Wine Enthusiast - Cor rubi opaca. Aroma intenso e complexo a frutos vermelhos muito maduros. Possui também notas de madeira e especiarias de qualidade. Na boca é denso, de elevada intensidade aromática e de grande estrutura. Os taninos de qualidade e a boa acidez do vinho conferem-lhe um final de boca longo e muito persistente.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês.

Castas:
Touriga Nacional,Sousão,Tinto Cão

Notas de prova:
Cor rubi opaca. Aroma intenso e complexo a frutos vermelhos muito maduros. Possui também notas de madeira e especiarias de qualidade. Na boca é denso, de elevada intensidade aromática e de grande estrutura. Os taninos de qualidade e a boa acidez do vinho conferem-lhe um final de boca longo e muito persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Garrafa lançada a temperatura ambiente de 12ºc e umidade de 60%. Servir a 16 °c a 18 °c.

Emparelhamento com comida:
Sirva com acompanhamento de carnes vermelhas, ou outros pratos de carnes especiais ou queijos de pasta mole.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine.

Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.

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