Detalhes do produto
Desengace e leve esmagamento, seguido de choque térmico a 18ºC. Maceração pré-fermentativa a frio durante 36 a 48H. Fermentação em cubas cónicas de inox com temperatura controlada. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Notas de prova:
Cor rubi. Aroma fresco, notas de frutos vermelhos em perfeito equilíbrio com notas tostadas de madeira. Na boca é frutado, taninos macios e com final longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
A temperatura ideal de serviço é entre 16º e 17ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos de caça e queijos curados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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