Detalhes do produto
Vinificação:
Vinificação de castas em separado. Desengace total, esmagamento, maceração pré-fermentativa a frio durante 5 dias seguida de fermentação alcoólica a 25ºC durante 7 dias com reprocessamento diário. "Cuvaison" por 3 semanas após a fermentação alcoólica. Estágio em barricas de carvalho francês durante 8 meses. Estágio final em garrafa durante 3 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Amarela
Notas de prova:
Vinho tinto rubi, com grande intensidade de cor. Aroma intenso, notas de amora, frutos silvestres em harmonia com notas de especiarias. Na boca é estruturado, apresenta grande potência, com toque mineral e frutado, com taninos presentes conferindo elegância.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para queijos curados e outros pratos de carne e peixe.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Medalha de Ouro Berlin Wine Trophy 2018 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Portugal Wine Trophy 2018 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.