Detalhes do produto
Clarificação obtida através do processo de flotação. Fermentação em bica aberta 12/13ºC durante 25 dias em inox com estágio em madeira e bâtonnage durante 2 meses.
Castas:
Viosinho,Verdelho,Gouveio,Códega do Larinho,Malvasia Fina
Notas de prova:
Cor verde e limpa. Aromas tropicais de melão e pêra, envolvidos por um aroma floral dado pela tília. Na boca entrada suave, com sabor a vinho mas distingue-se pela estrutura do equilíbrio com a acidez, que torna o corpo fresco e untuoso. Retrogosto com alguma persistência da fruta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 8-9°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com peixes gordos e bacalhau assado.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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