Detalhes do produto
Vinificação:
Produzido a partir de um blend de Gouveio e Rabigato provenientes do Douro Superior, envelhecido em barrica de carvalho Francês de 2º ano durante 10 meses, resultando assim num vinho muito fresco, com nuances salinas e acidez bem definida e equilibrada. Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão. Prensagem cacho inteiro, fermentação parcial em inox e barrica usada. Envelhecimento em barrica usada de carvalho Francês de 300 litros de capacidade durante 10 meses, com bâtonnage das borras finas.
Produzido a partir de um blend de Gouveio e Rabigato provenientes do Douro Superior, envelhecido em barrica de carvalho Francês de 2º ano durante 10 meses, resultando assim num vinho muito fresco, com nuances salinas e acidez bem definida e equilibrada. Uvas selecionadas na vinha e cortadas à mão. Prensagem cacho inteiro, fermentação parcial em inox e barrica usada. Envelhecimento em barrica usada de carvalho Francês de 300 litros de capacidade durante 10 meses, com bâtonnage das borras finas.
Castas:
Gouveio,Rabigato
Notas de prova:
Cor amarelo palha. Aromas cítricos, ligeiro vegetal e nuances salinas. Preciso, com acidez bem definida e equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir o vinho fresco, em torno de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha especialmente bem marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos James Suckling.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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