Detalhes do produto
Vindima mecanizada noturna, desengace total seguido de choque a frio em permutador de massas. Prensagem suave precedida de decantação estática a frio durante 48 horas. Fermentação parcial em barricas de carvalho francês e posterior batonnage durante 3 meses.
Castas:
Chardonnay
Notas de prova:
Limão pálido, com reflexos esverdeados. Muito refinado no nariz, onde a casta revela aos poucos um sedutor lado floral, com jasmim e madressilva, leve brioche. Na prova de boca reforça a sua pureza e elegância, com alguma untuosidade, bem equilibrada pela frescura. De final fino e gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de consumo aconselhada entre os 8ºC a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para peixes, marisco ou saladas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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