Detalhes do produto
Bica aberta. Uvas desengaçadas e prensadas com controlo da fermentação e temperatura Fortificação com adição de álcool neutro, de origem vínica, a 96% Vol. Envelhecido em cascos de carvalho americano nos primeiros cinco anos e carvalho francês nos seguintes, no tradicional processo de canteiro até ao engarrafamento.
Castas:
Tinta Negra
Notas de prova:
Meio Seco, tem uma cor âmbar brilhante. No aroma revela uma mistura de delicadeza no início e de brutalidade no final da prova. Para isto concorrem notas iniciais de caril que se transformam em finais de noz-moscada, amêndoa torrada, iodo e frutos secos. Na boca é apresentado como um vinho com um gosto harmonioso, suave, persistente e de excelente equilíbrio entre a acidez e os taninos.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser conservado na vertical e após a sua abertura, o vinho permanecerá por vários meses em boas condições. Os frasqueiras podem criar depósito natural, pelo que recomendamos a sua decantação. Pode ser apreciado simples, como um aperitivo de excelência.
Emparelhamento com comida:
É excelente como digestivo e acompanha bem sobremesas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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