Detalhes do produto
Foram utilizadas uvas provenientes de vinhas de diversas qualidades do Estreito de Câmara de Lobos e de São Vicente. As uvas foram prensadas em prensa pneumática. A interrupção da fermentação ocorre no grau de doçura desejado pela adição de álcool vínico (96%). Este vinho atinge as suas características únicas através do processo de estufagem. Em seguida, é amadurecido em barris de carvalho por até 3 anos antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Tinta Negra
Notas de prova:
Cor chocolate muito profunda. Notas de passas, avelãs, melaço e caramelo. Cheio, boa textura, macio e um pouco de doçura no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir melhor entre os 11ºC e a temperatura ambiente baixa, 12ºC, ou se desejar com algum gelo. Deve ser mantido em local fresco e seco. Este vinho foi filtrado e não necessita de decantação. Foi engarrafado pronto para beber e conserva-se bem vários meses após a abertura.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, consomê, tapas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2009;
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2011.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Le falta algo
expand_moreBarbeito es para mi una garantía. Pero creo que tiene otras botellas que superan a ésta.