Detalhes do produto
Vindima manual em pequenas caixas de 20Kg, fermentação com leveduras indígenas, em cuba de inox com 100% de cachos inteiros (maceração carbónica). Estágio: 9 meses em barricas de carvalho Francês usadas.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Notas de cacau e terra, percepção de redução característica da maceração carbónica. Pouco presentes os aromas tradicionais da Touriga Nacional no Douro. Sabores: Aromas de fruta preta madura, algum floral, taninos muito presentes. Sensação de doçura no final de boca, longo e intenso com sabor a chocolate. Com alguma estrutura que preenche a boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Ótimo para pratos de carnes vermelhas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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