Detalhes do produto
Vinificação:
Prensagem das uvas com desengace total, seguida de fermentação em cubas de inox com leveduras selecionadas a uma temperatura de 28-30ºC. Maceração de 12 dias com suaves “remontagens suaves. Estágio: em barricas de 225 L de carvalho francês durante 10 meses. Engarrafamento: antes do engarrafamento o vinho foi sujeito apenas a uma ligeira filtração através de cartuchos de celulose de forma a preservar a integridade do vinho.
Castas:
Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor grená, brilhante. Bouquet frutado intenso com aromas de amora-mulata e notas de baunilha dadas pelo carvalho. Taninos, corpo e acidez muito bem equilibrados.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16º-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha na perfeição pratos de carne vermelha e carne branca grelhada.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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