Detalhes do produto
Vinho produzido unicamente em anos de excelência, é um monovarietal, 100% Syrah com estágio de 18 meses em Barricas novas de Carvalho Francês e americano e 6 meses em garrafa.
Castas:
Syrah
Notas de prova:
Produzido a partir do primeiro talhão de Syrah da Maroteira, plantado no ano 2000, este vinho apresenta um carácter robusto e profundo com notas vivas e intensa de frutos vermelhos, estrutura firme, complexidade e persistência notável.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha de forma perfeita carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
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