Detalhes do produto
Após vindima manual para caixas de 20Kg, deu-se a seleção de cachos e bagos na adega. As uvas foram desengaçadas e ligeiramente esmagadas. O mosto em contato com as películas e grainhas, fermentou em cuba de inox com temperatura controlada (24ºC / 26ºC).
Castas:
Trincadeira,Aragonêz
Notas de prova:
Vinho de cor rubi brilhante meio concentrada. No aroma é jovem e vibrante, sugere fruta vermelha fresca, groselhas, framboesas e morangos envoltos num perfume apimentado de especiaria. A boca é delicada e sucosa, com tanino solto e elegante, acidez em equilíbrio e final prolongado. Muito saboroso, de apelo imediato.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
O perfume e a frescura deste tinto alentejano são um bom companheiro para os churrascos de verão. Para além das carnes grelhadas, uma seleção de queijos e enchidos são certamente um bom complemento.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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