Detalhes do produto
As uvas foram colhidas nas primeiras horas da manhã para manter a frescura aromática. Após, desengace total foram sujeitas a maceração pelicular durante 4 horas antes de serem prensadas, sempre protegidas de oxidações. A fermentação decorreu em pequenas cubas de inox à temperatura de 16oC após maceração pelicular a frio.
Castas:
Sauvignon Blanc
Notas de prova:
Perfil aromático que evidencia o Sauvignon Blanc, com notas minerais e de maracujá. Boca equilibrada, onde se destaca uma acidez viva e fresca, bem casada com a estrutura do vinho.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço entre os 16⁰C e 18⁰C. Conservar em local seco e fresco ao abrigo de luz.
Emparelhamento com comida:
Ideal no acompanhamento de estufados e grelhados de carnes nobres e, carnes de caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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