Cortes de Cima Salino Tinto 2021

Portugal
94 pts Jamie Goode - A pura essência da costa atlântica alentejana. Proveniente de uma única vinha situada no sopé da Serra de S. Luís, onde o Rio Mira se encontra com o Oceano. Maravilhosamente aromático, este vinho combina groselha preta imaculada e tons de ervas com o intenso carácter costeiro de iodo, salmoura e algas secas. O paladar é elegante e enérgico, com um carácter mineral apertado que traz notas de grafite. Uma acidez refrescante conduz o vinho para um longo e elegante final de spray marinho.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.

Castas:
Cabernet Franc

Notas de prova:
A pura essência da costa atlântica alentejana. Proveniente de uma única vinha situada no sopé da Serra de S. Luís, onde o Rio Mira se encontra com o Oceano. Maravilhosamente aromático, este vinho combina groselha preta imaculada e tons de ervas com o intenso carácter costeiro de iodo, salmoura e algas secas. O paladar é elegante e enérgico, com um carácter mineral apertado que traz notas de grafite. Uma acidez refrescante conduz o vinho para um longo e elegante final de spray marinho.

Conselhos de armazenar e servir:
Mantenha a garrafa na posição horizontal. Servir na perfeição a 12ºC.

Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar aperitivos e saladas, pratos de peixe no forno, comida asiática ou carnes brancas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 94 pontos Jamie Goode;
. 92 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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