Detalhes do produto
Colheita manual. Após selecção à entrada da adega, as uvas são prensadas como um cacho inteiro. A fermentação ocorreu 50% em barricas de carvalho francês de 350 litros (Chardonnay) e 50% em cuba de inox (Arinto), seguida de estágio sobre borras finas durante 8 meses.
Castas:
Arinto,Chardonnay
Notas de prova:
Cor amarelo esverdeado. Aroma com notas cítricas e mineralidade marcante, complexo com algumas notas amanteigadas e barricas de excelente qualidade. Na boca é muito envolvente e com acidez vibrante. Tem um final muito longo, persistente e salgado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir recomendado a uma temperatura de 8 a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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