Detalhes do produto
As uvas, provenientes de vinhas velhas, foram transportadas em caixas e submetidas a rigorosa triagem à entrada da adega. Após um suave esmagamento sem desengace, são encaminhadas para um lagar tradicional onde são pisadas por homens a intervalos regulares. Posteriormente, adicionou-se aguardente vínica, interrompendo assim a fermentação. Quinta do Crasto Porto Tawny 10 anos envelhece em barricas de carvalho português de 9000 litros.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
De cor âmbar, apresenta uma excelente complexidade aromática onde é possível encontrar notas de mel, figos e especiarias finas. Na boca revela uma grande frescura e um excelente equilíbrio. O final é fino, elegante e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local seco e manter afastado de alimentos com odores intensos.
Emparelhamento com comida:
Um copo de 10 Anos fresco é um delicioso aperitivo, mas também combina bem com um queijo duro de nozes ou um pudim como torta de maçã, tarte tatin, figos assados, torta de laranja (deixe a casca em um pouco da laranja) torta de caramelo ou morangos cozidos com pimenta.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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