Luis Pato Vinha Pan Espumante 2019

Bairrada
18 pts Revista de Vinhos - Aroma muito complexo e profundo, com ligeira oxidação que lhe confere grande complexidade, frutos secos (nozes, avelãs), casca de laranja, algum vegetal. É um vinho que combina estrutura e finesse, num registo firme e longo, elegante e seco, de grande persistência e carácter.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Este espumante de uma única vinha de Baga expressa a Vinha Pan em todo o seu potencial. O primeiro espumante em Portugal sem qualquer adição de sulfuroso. Também não tem clarificação ou estabilização. Fermentação em inox, com 30 meses de estágio em garrafa.

Castas:
Baga

Notas de prova:
Aroma muito complexo e profundo, com ligeira oxidação que lhe confere grande complexidade, frutos secos (nozes, avelãs), casca de laranja, algum vegetal. É um vinho que combina estrutura e finesse, num registo firme e longo, elegante e seco, de grande persistência e carácter.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 6 a 8ºC.

Emparelhamento com comida:
Excelente para ocasiões especiais. Vai bem peixes e frutos do mar.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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