Detalhes do produto
Vinificação em bica aberta e fermentação em inox com temperatura controlada. Espumantização pelo método clássico com segunda fermentação em garrafa. Estagio de 8 anos na garrafa antes do “degorgement”. Após degorgement 1 ano de estagio.
Castas:
Baga,Pinot Noir
Notas de prova:
Brilhante de cor palha com laivos esverdeados. Bolha fina e persistente. Aroma com notas tostadas, conjugada com alguma geleia e resina. Boa mousse, fresco de boca, realçando alguma fruta vermelha.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 6 a 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem açorda de marisco, peixe assado no forno e doces regionais.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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