Detalhes do produto
Vinificação:
Após desengace total e esmagamento suave seguiu-se a fermentação e maceração por remontagem em cubas de inox, a temperatura controlada de 25ºC durante cerca de 8 dias, de forma a maximizar a fruta e estilo acessível. Após fermentação maloláctica, este vinho estagiou em cubas de inox durante cerca de 6 meses. Seguiu-se a preparação do lote, colagem, estabilização pelo frio e a filtração necessária para o engarrafamento. Após o engarrafamento estagiou em garrafa a temperatura controlada de 15ºC durante cerca de 2 meses, de forma a atingir o bouquet e equilíbrio adequados para ser bebido.
Após desengace total e esmagamento suave seguiu-se a fermentação e maceração por remontagem em cubas de inox, a temperatura controlada de 25ºC durante cerca de 8 dias, de forma a maximizar a fruta e estilo acessível. Após fermentação maloláctica, este vinho estagiou em cubas de inox durante cerca de 6 meses. Seguiu-se a preparação do lote, colagem, estabilização pelo frio e a filtração necessária para o engarrafamento. Após o engarrafamento estagiou em garrafa a temperatura controlada de 15ºC durante cerca de 2 meses, de forma a atingir o bouquet e equilíbrio adequados para ser bebido.
Castas:
Baga,Syrah,Merlot
Notas de prova:
Apresenta tonalidade vermelho-rubi e aromas de frutas vermelhas maduras. Na boca apresenta um sabor muito equilibrado e persistente com um final muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser armazenado em local seco e fresco. Servir entre 15ºC-17ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para servir frio, sozinho ou acompanhando refeições ligeiras, saladas e petiscos, massas e queijos diversos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Our favourite from PVY!
expand_moreLight and fresh wine, good price :) The first time I ordered this was only based on the reviews and it was a good choice, now I add 6-8 bottles of Terra to every order.