Dettagli del prodotto
Dopo che le uve sono state ricevute ed è stato effettuato il loro controllo di qualità, vengono diraspate e pigiate. Il pigiato viene poi posto nei tini di fermentazione in acciaio inox, rimanendo in macerazione per alcuni giorni a temperatura controllata, in modo da estrarre al massimo i migliori costituenti delle pellicole. Nel momento ideale la fermentazione viene interrotta con l'aggiunta di acquavite di vino ottenendo un vino naturalmente dolce. I vini con le maggiori potenzialità di affinamento in legno vengono poi selezionati e posti in botti di rovere molto vecchie dopo il primo inverno. Per diversi anni rimangono in legno acquistando armonia e migliorando il loro bouquet. Successivamente il team di enologia sceglie i vini che costituiranno il lotto finale utilizzando vini con più di 10 anni di invecchiamento.
Vitigni:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Amarela
Note di degustazione:
Colore ambrato impreziosito denotando l'invecchiamento in legno, questo Port Tawny 10 anni presenta deliziosi aromi di noci, sfumature caramellate e di spezie, e anche alcune note di frutta matura. Il gusto è ricco e vellutato, morbido e deliziosamente dolce.
Consigli di conservare e servire:
Conservare orizzontalmente a ± 15º C, temperatura costante. Meglio servito a 15 - 18ºC.
Abbinamenti:
Può essere apprezzato come aperitivo o in qualsiasi altra occasione. Accompagnamento ideale per noci, formaggi o dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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