Noval 40 anni Tawny Porto

96 pts Wine Spectator - Il Noval Tawny 40 anni rappresenta la memoria di Quinta do Noval, la storia degli ultimi 40 anni. Questo vino ha una notevole concentrazione dovuta alla sua lenta evaporazione durante 40 anni a contatto con il legno. La sua gamma aromatica si è sviluppata immensamente.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve di Quinta do Noval vengono pigiate a piedi per ottenere il mosto e poi, durante la fermentazione, vengono pigiate nuovamente nelle tradizionali presse in pietra della Quinta do Noval. Questo Tawny 40 Years Old è una miscela di vini Porto Vecchio di diverse annate, con un'età media di 40 anni, invecchiati in botti di rovere.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Sousão,Tinta Roriz

Note di degustazione:
Il Noval Tawny 40 anni rappresenta la memoria di Quinta do Noval, la storia degli ultimi 40 anni. Questo vino ha una notevole concentrazione dovuta alla sua lenta evaporazione durante 40 anni a contatto con il legno. La sua gamma aromatica si è sviluppata immensamente.

Consigli di conservare e servire:
Servire fresco a 9-14°C. La decantazione non è necessaria perché questo porto filtrato non ha sedimenti. È pronto da bere non appena imbottigliato. Si può gustare per circa 3 mesi, conservando la bottiglia in luogo fresco.

Abbinamenti:
Particolarmente piacevole con un dessert, con cioccolato fondente o formaggio. Anche da solo a fine pasto.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 96 punti Wine Spectator Magazine;
. 94 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 93 punti CellarTracker;
. 88 punti Wine & Spirits Magazine;
. 18 punti Jancis Robinson;
. 16 punti Decanter.

Nota:
Questo prodotto viene venduto come mostrato nelle immagini, compresa la scatola esterna. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Recensioni del prodotto

2 recensioni
5.0/5

94 points·Noval Tawny 40 years Port

his is a sweet but deliciously mature wine that exudes the richness of its burnt orange flavors, layers of sweet toffee, and clean, hugely rich aftertaste. A great wine.

94 points·Noval Tawny 40 years Port

Intensely fruity, delivering vibrant orange zest, dried mango, apricot compote and baked apple flavors that are plush, well-structured and long. Notes of sage and honey mark the mineral-infused finish. Drink now.

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