Dettagli del prodotto
Raccolta manuale, selezione delle uve su tavolo di cernita e diraspatura completa. Shock freddo nello scambiatore di massa. Pressatura leggera. Decantazione statica a freddo. Fermentazione e affinamento sulle fecce piene per 10 mesi in botti di rovere francese da 400L (20% nuove).
Vitigni:
Viosinho,Rabigato,Arinto
Note di degustazione:
Di aspetto limpido e luminoso, presenta un bel colore agrumato, molto accattivante con leggere sfumature giallastre. Spiccano aromi fruttati al naso, dove predominano i frutti tropicali accompagnati da note agrumate, con tocco morbido il pane tostato.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Un vino perfetto da gustare con il cibo, provalo con pesce al forno, formaggi caprini morbidi, carni bianche e piatti a base di baccalà.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Raccomandato International Wine Challenge 2015 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2015 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2014 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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