Susana Esteban Vinyle Bianco 2021

Alentejo
94 pts Revista de Vinhos - Il naso sottile e delicato è il risultato dell'unione dell'aroma dei vigneti della Serra con quello delle botti invecchiate con i vini base dello Champagne, che gli conferisce una complessità unica che si trasmette in bocca.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Vinyle è prodotto con uve provenienti da un vigneto secolare nella Serra de São Mamede. Le uve sono state raccolte a mano in casse da 20 kg con una rigorosa selezione all'ingresso della cantina. È stato vinificato e invecchiato in due botti da 500 litri precedentemente utilizzate per vinificare Sidecar 2020 con il rinomato produttore di champagne Emmanuel Lassaigne, che in precedenza le aveva utilizzate per vinificare il vino base di uno dei suoi migliori champagne.

Vitigni:
Traditional grape varieties

Note di degustazione:
Il naso sottile e delicato è il risultato dell'unione dell'aroma dei vigneti della Serra con quello delle botti invecchiate con i vini base dello Champagne, che gli conferisce una complessità unica che si trasmette in bocca.

Consigli di conservare e servire:
Conservare coricato a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 16°C - 18ºC.

Abbinamenti:
Ottimo con tutti i tipi di piatti a base di carne, in particolare per accompagnare le carni alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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