Dettagli del prodotto
Minimalista, utilizzando presse automatiche per granito. Dopo la fermentazione, il vino viene posto in tini di acciaio inox per chiarificare naturalmente. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene trasferito in botti di rovere francese Seguin Moreau, riposando per 6 mesi. Viene poi imbottigliato dopo una leggera chiarifica e filtrazione. Essendo stato stabilizzato dal gelo naturale di due inverni, nel tempo potrebbe formarsi un sottile deposito che non danneggerà la qualità del vino.
Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Note di degustazione:
Colore rosso rubino, carico. L'aroma preme per una certa esuberanza di frutta fresca, in cui sono percepibili note di frutti rossi, fiori di campo e una leggera nota di legno, molto ben integrate nel set. In bocca, sorpreso dall'equilibrio, dalla struttura sorprendente, dalla buona freschezza e dal delicato aroma nasale retro, che gli conferiscono un finale aggraziato.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con pesci brasati di media cottura, carni rosse speziate, Stufati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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