Dettagli del prodotto
Dopo la pigiatura le uve subiscono uno sbalzo termico seguito da un passaggio a passo per quattro ore in macine di granito. Il mosto viene trasferito in vasche di vinificazione di piccola capacità con controllo della temperatura. Le varietà sono vinificate separatamente. Questo vino è invecchiato in botti di secondo e terzo anno in rovere francese Allier da 225 litri.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Alicante Bouschet,Baga
Note di degustazione:
Presenta un colore rubino scuro, di grande saturazione. Naso molto espressivo, pieno di frutti di bosco maturi. Lascia che l'acidità intuisca dolci tracce di attualità e verde oliva. In bocca, frutto della passione intenso e ben definito - che si tinge rapidamente di frutti di bosco, pieno di freschezza. L'alcool è molto ben integrato.
Consigli di conservare e servire:
Bottiglia lanciata a una temperatura ambiente di 12ºc e umidità del 60%. Servire a 16 °c a 18 °c.
Abbinamenti:
Servire con accompagnamento di carni rosse, o altri piatti di carne particolari o formaggi molli.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 92 punti Wine Spectator Magazine;
. 92 punti Vinexpressen.dk;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2013 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
92 points·Meandro Red 2018
expand_moreDeep and dark nose with lots of wild dark berries - including blackberries, slightly dried fruit and licorice candy. Well-balanced with a good portion of tannin and a hint of caramel and licorice. Add to that a small sprinkle of dry wood and cigar box that probably originated from storage on the 2-3 year old French barrels. Super well-made wine on the classic port wine grapes touriga nacional, tinta roriz and tinta barroca. Lots of primordial power and power. Recommended - 92/100