Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Macerazione a freddo pre-fermentativa in tini tronco-conici con pigiatura meccanica. Fermentazione congiunta dei sette vitigni, seguita da una macerazione prolungata di 30 giorni. Il vino affina poi per 16 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Petit Verdot,Petit Syrah,Alicante Bouschet,Syrah,Tinta Miúda,touriga Franca,Castelão
Note di degustazione:
Si rivela un aroma complesso con una piacevole nota terrosa, che ricorda l'humus e i funghi, con sentori selvatici e balsamici. Concentrato e profondo, presenta tannini vigorosi e ben levigati, frutto dell'affinamento in botte. È un vino molto ricco, corposo, fresco e di grande persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare carni rosse alla griglia, arrosti al forno, selvaggina e piatti dai sapori intensi. Si abbina inoltre splendidamente a formaggi stagionati e salumi tradizionali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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