Quinta dos Castelares Chardonnay Bianco 2021

Douro
17,5 pts Revista de Vinhos - Vino ricco, espressivo, dal colore dorato e brillante, note minerali insieme a frutti tropicali e agrumati. Leggere sfumature legnose con piccoli tocchi di frutta secca, nocciola. Acidità presente ed equilibrata.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Dopo la diraspatura totale e la pressatura soffice, il vino fermenta in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere francese seguito da bâtonnage per circa 6 mesi sulle fecce fini.

Vitigni:
Chardonnay

Note di degustazione:
Vino ricco, espressivo, dal colore dorato e brillante, note minerali insieme a frutti tropicali e agrumati. Leggere sfumature legnose con piccoli tocchi di frutta secca, nocciola. Acidità presente ed equilibrata.

Consigli di conservare e servire:
Mantenere la bottiglia in posizione orizzontale. Servire perfetto a 8ºC.

Abbinamenti:
Accompagna piatti semplici di pesce fresco, insalate e carni bianche. Si abbina molto bene anche al sushi e ai delicati piatti fusion.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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