Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Filosofia di basso intervento. Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, il vino viene invecchiato in una vasca di cemento per 8 mesi. Un ricordo dei vecchi tempi dell'enologia nel Dão e Carlos Lucas. Vasca di cemento di grande capacità del 1939.
Vitigni:
Cerceal,Encruzado,Malvasia Fina
Note di degustazione:
Colore dorato con sfumature aranciate. Al naso ci presenta aromi di frutta tropicale, frutta a nocciolo e fiori d'arancio, tutti di profonda intensità. Al palato è untuoso dal cemento, bilanciato da una buona acidità e freschezza. Un vino dal carattere forte che si distingue in ogni occasione.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia coricata ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia e piatti a base di carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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