Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Diraspatura. Uve pigiate a bassa pressione in una pressa pneumatica, separando le bucce dal mosto, "a beccuccio aperto", fermentazione in barriques nuove di rovere francese.
Vitigni:
Viosinho,Gouveio
Note di degustazione:
Colore dorato brillante. Naso intenso con note di spezie e noci. Al palato, note tostate e di noci si aprono in un volume eccellente e una freschezza sorprendente, conferendogli un finale molto lungo, untuoso, croccante e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura ideale di servizio 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Piatti a base di pesce e baccalà, funghi selvatici, la sua struttura decisa si sposa bene con carni di selvaggina, agnello e capretto, ma anche con formaggi più corposi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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