Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Per valorizzare i Transmontanos che hanno lasciato il segno nella storia regionale, nazionale e mondiale, a Quinta do Sobreiró de Cima utilizziamo le diverse sfaccettature del vitigno Tinta Roriz, noto anche come Tempranillo, Aragonês, Abundante, Cencibel, Tinto del País, Ull de Lebre, Tinto Fino e Tinta de Toro, un vitigno che, grazie al suo valore, ha conquistato anche il mondo. Lo abbiamo fatto anche in modo diverso, producendo tre vini molto diversi dalle stesse uve. Nel caso del bianco Tinta Roriz, per la vinificazione è stato utilizzato solo il mosto di lagrima. La fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata è stata seguita da un periodo di affinamento di 3 mesi in botti usate, con fecce fini, per renderli più morbidi e gastronomici.
Per valorizzare i Transmontanos che hanno lasciato il segno nella storia regionale, nazionale e mondiale, a Quinta do Sobreiró de Cima utilizziamo le diverse sfaccettature del vitigno Tinta Roriz, noto anche come Tempranillo, Aragonês, Abundante, Cencibel, Tinto del País, Ull de Lebre, Tinto Fino e Tinta de Toro, un vitigno che, grazie al suo valore, ha conquistato anche il mondo. Lo abbiamo fatto anche in modo diverso, producendo tre vini molto diversi dalle stesse uve. Nel caso del bianco Tinta Roriz, per la vinificazione è stato utilizzato solo il mosto di lagrima. La fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata è stata seguita da un periodo di affinamento di 3 mesi in botti usate, con fecce fini, per renderli più morbidi e gastronomici.
Vitigni:
Tinta Roriz
Note di degustazione:
Profumi distinti di frutta candita con note di frutti rossi, agrumi e latte condensato. Fruttato, croccante freschezza e lunga persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti più leggeri, come pesce alla griglia, pizza o insalate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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