Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pigiatura delle uve con parziale diraspatura, seguita da pressatura soffice in pressa automatica. Il mosto è stato chiarificato per gravità e decantazione; la fermentazione è avvenuta a una temperatura di 16-18ºC. Dopo la fermentazione, il vino è stato chiarificato e conservato in tini di acciaio inossidabile per esaltarne il fine bouquet. Imbottigliamento: la preparazione del vino per l'imbottigliamento è consistita nella stabilizzazione tartarica mediante l'azione del freddo e una leggera filtrazione. leggera filtrazione.
Vitigni:
Malvasia Fina,Encruzado,Cerceal
Note di degustazione:
Colore agrumato limpido e brillante. Profumo con note floreali di lime e limone. In bocca è fresco, elegante e strutturato, nella linea classica dei vini bianchi di Dão.
Consigli di conservare e servire:
Un vino da bere subito, anche se con caratteristiche per un favorevole invecchiamento di 3-4 anni. Va servito a una temperatura di 10-12ºC.
Abbinamenti:
Si consiglia di servirlo come aperitivo e di accompagnare piatti leggeri a base di pesce e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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