Dettagli del prodotto
Le uve utilizzate per Vinha do Carril sono state vinificate in grappoli interi e lasciate macerare per circa 2 settimane in un tino di fermentazione in legno. Dopo la pressatura, il vino è invecchiato per 12 mesi in una vecchia botte di legno.
Vitigni:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Touriga Nacional,Tinto Cão
Note di degustazione:
Il colore è aperto, vivace e con tocchi viola. Al naso presenta note di ciliegia e rabarbaro, erbe fresche, spezie e sfumature floreali che unite a un leggero carattere affumicato e note di grafite gli conferiscono la complessità di un rosso proveniente da terreni scistosi del Douro. In bocca, la struttura elegante, la freschezza e l'acidità confermano la firma di Niepoort. Finale quasi speziato, persistente, elegante e con un'acidità eccellente. Il naso è caratterizzato da note di ciliegia nera e tabacco, un leggero carattere affumicato, spezie ed erbe. La struttura è la definizione di eleganza. In bocca è fresco, rotondo, con un retrogusto secco, speziato, lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Conservare coricato a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Piatti piccanti, bistecca al pepe, carne rossa, selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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