Dettagli del prodotto
Macerazione delle bucce delle uve diraspate. Pressatura delle masse a una pressione di 0,8 bar, decantazione statica per 24 ore a 14ºC. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 17ºC fino alla completa disgregazione degli zuccheri. Invecchiamento in tini di acciaio inox, batonnage per 1 mese, poi altri 4 mesi prima di essere preparato per l'imbottigliamento. Inoltre, 2 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Di colore agrumato, con lievi tonalità gialle e dal profumo complesso, con presenza di frutta a nocciolo e un piccolo tocco agrumato, tropicale e floreale, possiamo degustare un vino avvolgente, di corpo, con un'acidità ben attenuata dalla dolcezza.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 12ºC e 14ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione