Dettagli del prodotto
Uve raccolte di notte, in modo che le uve potessero essere lavorate nelle prime ore del mattino. Dopo 48 ore di decantazione a freddo, il mosto chiarificato fermenta per 3 settimane a 13 °C in vasche di acciaio inox.
Vitigni:
Sauvignon Blanc
Note di degustazione:
Si presenta limpido, di colore citrino brillante. Un profumo esuberante che evidenzia le note erbacee tipiche, per cui la varietà è riconosciuta, ma anche mela verde e un tocco di frutta esotica. In bocca è morbido, con sorprendente acidità e freschezza.
Consigli di conservare e servire:
Da consumare subito o conservare fino a 3 anni. Temperatura di servizio tra 8⁰ C e 10⁰ C
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare insalate fredde, frutti di mare, piatti a base di pesce e sushi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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