Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Uve raccolte a mano, completamente diraspate e immediatamente pigiate. Le uve sono state fermentate per varietà di uva con una rigorosa selezione, quindi la miscela finale era ciò che volevamo. Questo è il Vecchio Mondo della produzione del vino, selezionando le uve per vigneto e lotti in cantina. Fermentazione in piccoli tini di acciaio inossidabile, con temperature intorno ai 28 ºC. Macerazione regolare e controllata, per ottenere vini eleganti e aromatici. Parte del vino invecchia 18 mesi in botti di rovere americano di secondo e terzo passaggio.
Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Estremamente fresco, questo vino mostra la freschezza delle uve. Un aroma molto intenso ed elegante dove dominano frutti rossi e confettura di prugne, perfettamente bilanciati con note derivanti dall'invecchiamento in botti nuove di rovere americano. Ottimi tannini al palato, con un finale lungo e duraturo.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Coricato a temperatura di 15°C. Servire a temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Servire con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti, piatti di carne speziati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2014 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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