Dettagli del prodotto
La struttura del lotto si basa su diversi vini allo stato semisecco, degli anni 1995 e 1998, invecchiati nei magazzini di Barbeito. L'intensità aromatica e l'aumento dell'acidità sono stati ottenuti con l'aggiunta di un vino locale del 1954 molto concentrato (oltre 280 g di zucchero). Avendo bisogno di un po' di finezza nell'aroma e di maggiore equilibrio nel gusto, abbiamo utilizzato 100 litri di vino del 1952, imbottigliato nel 1996.
Vitigni:
Tinta Negra
Note di degustazione:
Colore ambrato. Profumo squisito e fresco con note di noci tostate, zucchero di canna, caramello, burro di arachidi e mela cotogna. Palato ricco, leggermente pepato e mix di sapori. Rotondo con acidità equilibrata in un finale agrodolce molto persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 14º/16ºC.
Abbinamenti:
Ottimo come digestivo, con dessert o formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 97 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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