Dettagli del prodotto
Fermenta in tini di acciaio inox a temperatura controllata (28ºC). Macerazione delle bucce di 22 giorni dopo la fermentazione. Invecchia almeno 12 mesi in botti di rovere francese di Allier.
Vitigni:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet,Moreto
Note di degustazione:
Colore carico. Una buona dose di frutti neri, alcune spezie e una vaniglia morbida ed elegante. In bocca ha tannini molto rotondi, una bella complessità e un frutto che cresce in bocca. Lievi suggestioni di caffè e un ampio atto di equilibrio. Il finale di bocca è persistente e di una delicatezza impressionante.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 92 punti Jamie Goode;
. 89 punti Robert Parker.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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