Dettagli del prodotto
Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in cassette da 18 kg. In cantina pressatura con premacerazione a freddo con puzza. Fase 100% in botti neutre per 9 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Donzelinho,Tinta Barroca,Tinta Carvalha,Bastardo
Note di degustazione:
Colore rubino. Naso fresco, con note di rovere. Sapore deciso con tannini persistenti ma equilibrati. Finitura forte e strutturata.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Coricato ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Si sposa bene con carni piccanti e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Falstaff;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 18 punti Revista de Vinhos.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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