Dettagli del prodotto
L'uva viene raccolta a mano in cassette da 20 kg al momento ideale di maturazione, con l'obiettivo di farla maturare vigorosamente, portando a maggiori concentrazioni aromatiche e polifenoliche. Dopo una delicata pigiatura e una totale diraspatura, l'uva viene fermentata in presse in acciaio inox dotate di un sistema di controllo della temperatura. Invecchiata per 16 mesi in nuove botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Nacional,Sousão
Note di degustazione:
Colore rosso porpora intenso. Al naso è molto concentrato con aromi di frutta nera, spezie e sentori di legno integrati. Al palato è elegante con buona acidità e tannini cremosi con un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale, al riparo dalla luce diretta.
Abbinamenti:
Si abbina bene alle carni rosse e agli arrosti al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione