Dettagli del prodotto
Raccolta manuale. Selezione delle uve, ricezione con diraspatura e pigiatura immediata, fermentazione in vasche di cemento e parziale affinamento in rovere francese e americano per 12 mesi.
Vitigni:
Tinta Roriz,Tinta Amarela,Touriga Franca,Bastardo,Tinta Carvalha
Note di degustazione:
Di colore rubino intenso, ha un profumo intenso di frutti di bosco con note di spezie, che evidenziano la buona maturazione delle uve delle principali varietà rosse piantate nella regione di Trás-os-Montes. L'invecchiamento ha donato complessità ed equilibrio, con volume in bocca e una trama avvolgente, con un finale lungo e caldo.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 17ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene ai piatti robusti tradizionali di Trás-os-Montes, come la Posta barrosã o Mirandesa, il Bísaro di maiale affumicato o l'agnello arrosto al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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