Dettagli del prodotto
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox per 3 settimane a temperatura controllata a 24ºC. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica, il vino affina per 2 anni in barrique nuove di rovere francese, seguiti da 8 anni in bottiglia.
Vitigni:
Syrah,Alicante Bouschet,Merlot,Cabernet Sauvignon
Note di degustazione:
Colore granato. Al naso presenta frutta nera, prugna molto matura, spezie, finale complesso con note di frutta secca. Bocca molto equilibrata con acidità presente che gli conferisce un'ottima freschezza. Legno molto ben integrato.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Formaggi intensi, noci oleose, piatti di selvaggina, piatti intensi, pancetta di maiale confit, migas con costine.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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