Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura e pigiatura soffice, seguita da shock termico a 18ºC tramite scambiatore di massa. Macerazione prefermentativa a freddo per 36 a 48H. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Diraspatura e pigiatura soffice, seguita da shock termico a 18ºC tramite scambiatore di massa. Macerazione prefermentativa a freddo per 36 a 48H. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
Vitigni:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore rubino. Aroma di frutti rossi e blu. Bocca rotonda ed equilibrata.
Consigli di conservare e servire:
La temperatura di servizio ideale è compresa tra 16º e 17ºC.
Abbinamenti:
Ideale con piatti a base di carni bianche, cucina mediterranea in genere e formaggi a pasta molle.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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