Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve sono state raccolte a mano, in piccole cassette da 18Kg, secondo un'accurata selezione delle migliori uve del vigneto. L'uva è stata totalmente diraspata e subito pigiata. Il succo risultante è stato decantato per 48 ore a basse temperature. Il mosto pulito fermentato con lieviti selezionati a temperatura controllata per assicurare una fermentazione lenta e la conservazione di tutti gli aromi naturali.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Colore pallido, aromi di agrumi e fiori di campo. Al palato ha acidità simile al limone, buona presenza e un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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