Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Tecnologia di fermentazione a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata a circa 16ºC. Pigiatura e pressatura molto soffice in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico dell'uva. Abbiamo fatto un grande sforzo affinché tutte le operazioni di pre-fermentazione fossero eseguite con grande accuratezza per preservare la qualità intrinseca del vino. Affinamento per 4 mesi in vasche di acciaio inox.
Vitigni:
Rabigato,Viosinho,Gouveio
Note di degustazione:
Aroma molto fresco e minerale, sentori agrumati e floreali molto tipici dei vini bianchi del Douro d'alta quota. Fresco al palato, vibrante e fruttato con medio finale.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Servire solo come aperitivo o con grigliate di pesce, crostacei, pasta, pizza.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 15,5 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2014 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2013 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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